Behandling av slaktet!

Fra jaktstart på sensommer/høst til jaktslutt 23. desember driver vi viltslakteri, og
salg av hjorte-/rådyrkjøtt (viltslakteri.no). Slakteriet er godkjent av mattilsynet,
og slaktet blir kontrollert for levering til kunder. Vi er derfor veldig opptatt
av hygienen ved slakting og flåing av viltet.

I denne filmen ser du først et par skuddsener og en utvomming. Deretter får du se
vår fremgangsmåte ved flåing steg for steg!

Blir du Sølv-supporter får du tilgang til denne filmen og "Hjortejakt".

Bli Sølv-supporter (kr. 100,-), og få tilsendt brukernavn og passord som gir tilgang til filmene Behandling av slaktet! og Hjortejakt.